Fra gård til bord – Den økende trenden med lokalprodusert og bærekraftig mat
Fra gård til bord – Den økende trenden med lokalprodusert og bærekraftig mat Just da folk blir mer bevisste på hva de spiser og hvordan maten påvirker helsen og miljøet, har etterspørselen etter lokalprodusert og bærekraftig mat økt betydelig. Bevegelsen fra gård til bord handler om å spise mat som er dyrket lokalt, gjerne uten…